Agriturismo Acquaviva, Castiglione a Casauria (Pescara)
L'agriturismo
Acquaviva è un agriturismo biodinamico certificato dal marchio , marchio
internazionale registrato per prodotti ottenuti con il Metodo Biodinamico
di Agricoltura.
L'azienda
si estende per circa 7 ettari e coltiva, con metodo biodinamico ortaggi,
vigneti e uliveti.
Si allevano animali di bassa corte come conigli, papere e galline.
La sala, che contiene fino a 30 posti, offre la ristorazione solo per gli
alloggiati.
Tra i piatti della signora Angela ricordiamo la "chitarra" (pasta
all'uovo), la "pasta impegnata" (pasta con brodo di gallina) e gli
spezzatini. 
I
prodotti tipici di questo agriturismo sono veramente tanti; ricordiamo
oltre al vino e all'olio, il formaggio sott'olio extravergine d'oliva
stagionato 12 mesi, la crema di asparagi, il patè di olive, le verdure
sott'olio, le marmellate e il succo d'uva.
Tel. 085. 880786 Cell. 339.2423213